Преподобный Симеон, именуемый Ветхим в отличие от Симеона столпника, подвизавшегося позднее в тех же местах, жил в Сирии, в небольшой пещере в совершенном уединении. Жизнь его протекала в строгом посте, молитве и богомыслии. Питался он только травами, росшими вокруг пещеры, и так подвизался многие годы. Когда же к нему стали приходить желающие видеть его и этим нарушали его безмолвие, Симеон оставил пещеру и переселился на гору Аман. Но и здесь по Божией воле его нашли люди, и вскоре под его руководством устроились два монастыря: один на вершине горы, другой под горою. Управляя обителями, святой Симеон заботился о подвижниках, вверивших себя его руководству, ободрял и укреплял их в подвигах благочестия, предупреждал о нападениях и кознях демонов, возбуждал к сердечному вниманию, учил их кротости, снисходительности к ближним, великодушию к врагам. За свои неустанные подвиги преподобный Симеон получил от Бога благодать повелевать дикими зверями. В глубокой старости он с миром почил о Господе.