Успенский пост длится всего две недели, но по строгости подобен Великому посту. На Успенский пост обильно поспевали овощи и фрукты, и поэтому на Руси сложилась поговорка: «Петровкау голодовка, Спасовка - лакомка». Ласковое название «Спасовка» Успенский пост получил за то, что он связуется тремя праздниками в честь Всемилостивого Спаса Иисуса Христа: первый и третий приходятся на начало и конец поста, а второй - на середину.
Начинается Успенский пост с праздника Происхождения честных древ Креста Господня - первого Спаса. В народе первый Спас называют медовым - в храмах, наряду с малым освящением воды, совершается освящение меда нового сбора и благословляется его вкушение.