За последние годы проблема лишнего веса приобрела глобальный характер и заставила ученых искать пути ее разрешения. Группа следователей из Университета Сиракузы занялась созданием жевательной резинки, с помощью которой можно будет сбросить лишний вес.
Руководитель исследовательской группы Роберт Дойль заявил, что они уже имеют гормон, дающий чувство сытости, который можно ввести в кровь орально.
Информирующий о насыщении гормон PYY (пептид тирозин-тирозин), которого может недоставать полным людям, предложено доставлять в их организм с помощью жевательной резинки после еды. В Сиракузском университете (США) придумали и способ, позволяющий гормону проходить через пищеварительную систему без разрушения, – доставлять его в кровь будет витамин B12.