Оперативники Тульского областного УВД и региональное Управление федеральной миграционной службы (УФМС) провели совместную операцию. В ходе мероприятия стражи порядка «накрыли» пекарню, где с нарушениями всех санитарных норм и правил трудились выходцы из Средней Азии.
Процесс выпечки осуществляли семь человек, которые незаконно находились на территории России, у всех отсутствовали паспорта и разрешение на работу – сообщил после проверки начальник пресс-службы УВД по Тульской области.
Милиционеры были буквально шокированы тем, в каких условиях рабочие делают сладкое лакомство, которое затем попадает на прилавки местных и областных магазинов и развалов на рынках и его едят взрослые и дети!
В момент появления оперативников работники трудились и налицо были все признаки нарушения санитарных норм: пекари замешивали тесто, следили за процессом выпечки и фасовали готовое печенье без специальных фартуков и перчаток, в грязной одежде. А при приготовлении использовалась творожная масса с истекшим сроком годности!
Присутствовавший при проверке сотрудник СЭС подтвердил и зафиксировал, что хлебо-булочные изделия изготавливались в антисанитарных условиях.
В настоящее время стражи порядка проверяют предприятие на предмет законности его деятельности. Не исключено, что в итоге это может привести к возбуждению уголовного дела.
Пока же двое выходцев из Средней Азии уже депортированы на родину, а еще трое привлечены к ответственности по административным протоколам.

Был случай…Главное – цена, а не качество?
В сентябре прошлого года иркутские стражи порядка закрыли подпольный цех по производству копченых окорочков и кондитерских изделий. Нелегальное производство расположилось в офисном здании: на первом этаже готовили мясо, а на втором – торты.
В ходе операции милиционеры арестовали 30 иностранных рабочих, которые, естественно, трудились без санитарных книжек и вообще каких бы то ни было документов.
Пища готовилась в антисанитарных условиях, а готовую продукцию складывали прямо в коридорах! Все это продавалось по низкой закупочной цене и поэтому расхватывалось как горячие пирожки в базарный день.
В отношении организатора нелегального бизнеса было возбуждено уголовное дело.

Рабочие жили прямо в цехе
Летом в Новосибирске тоже был обнаружен подпольный цех по производству кондитерских изделий. Помещение использовалось якобы для производства мебели, а на самом деле здесь изготавливали мини-кексы и трубочки с начинкой. В основном сомнительный товар приобретали владельцы мелких павильонов и киосков.
В момент проверки в цехе находились 13 гастарбайтеров-нелегалов из Таджикистана, Узбекистана и Кыргызстана. Нормам не отвечали ни помещение цеха, ни оборудование. Кроме того, прямо здесь постоянно жили трое граждан Таджикистана…